我觉得有时候还是上班好，摆地摊有生意的话还行，如果没生意，那就尴尬了！

如果你想做小吃这方面的话，看自己做得好不好吃，味道很重要，也要看你们那边的人喜欢吃什么多，因为每个地方的小吃不一样，看准了在做。

像我们这，如果你做那些酸辣粉，什么肉夹馍，沙县小吃这些的话，不管你做得在怎么好，肯定也做不下去，因为我们这里的人不吃这些东西，所以要根据你们那里的特色去做。

自己想做就做，也要勇敢做自己，摆地摊也不丢人，靠自己双手来挣钱，没偷没抢，也没什么丢脸的，只是刚做的时候不好意思是很正常的，那你就找多一个人陪你一起去，这样就不觉得丢人了，习惯后，自己一个人也不会觉得丢人。

网友二：

1、摆摊之前，查看周边环境

生意好做不好做，还是先看客流大不大。摆地摊想挣钱，当然是首选客流大的地方，比如小区门口，再比如客流量大的地铁口，再或者一些晚上很多人散步休闲的广场，都可以是我们的考察地。

2、找自己要销售的货源

目前是秋季，经营一些应季的东西销量最大了，不可能秋季摆地摊放的是夏天的物品，很少有人去买的。

找货源当然找买的人最多的东西，那么地摊上哪些东西卖的最好呢？

地摊货源第一梯队：当然是小吃、饮品、蔬果等产品。小吃有酸辣粉、臭豆腐、凉皮、烧烤、各种小零食等等，饮品比如鲜榨的果汁，蔬果比如西瓜切盘、菠萝切盘。

地摊货源第二梯队：服饰类，服装比如各种T恤、凉鞋拖鞋，饰品比如各种好看的女士包包、耳饰、戒指、手链、发带等等。需要注意的是，这些货物款式新颖好看最重要，服装的成本不要太高，不要把专柜的东西拿来卖，为啥呢？因为便宜才是地摊第一吸引力，而饰品比如耳饰、手链主要卖的就是款式了。

地摊货源第三梯队：各种玩具、手工类，比如好玩的泡泡机、荧光棒、气球等等儿童玩具；手机贴膜也是一个不错的选择。

当然了，采购哪些货源还是要根据自己的客群来定，卖啥挣钱，还是要看是卖给谁的。比如如果是在幼儿园门口摆地摊，那么儿童玩具类就必要吃香，很多爷爷奶奶还是愿意为了孩子买玩具的；如果是在大家晚上休闲的广场摆地摊，各种年龄段都有，那么手机贴膜、小吃、服饰都比较合适。

3、选择时间

什么时候摆地摊？是白天还是晚上，还是中午，同一个地方不同的时间出现的人群是不一样的，而我们要根据这些目标客户敲定自己的货源。

网友三：

您如果真的不想上班了的话，就不要一直犹豫了。摆地摊其实还是可以的。

现在摆地摊城管都管的比较严，如果要长期的话，建议弄个可以骑行的车子比较好。可以定时不定位的摆摊。

除了考虑摆地摊需要的条件之外，还要结合自身以及家庭来斟酌而行。

说说我18年摆地摊的经历吧。18年我和老公带着孩子跟着我哥去到东莞。计划是我老公跟着我哥上班，我带着孩子读幼儿园，然后找个工作做。

最开始也确实是这样的，我上班时间比较灵活，下午4点就可以走了，不加班。

后来，暑假，孩子没人带，我又辞了职，带孩子。我老公当时也许是年龄小，也许是一直在家没做过什么，反正一点也不成熟。我那时候就像是带着2个孩子。累得很，又没钱。

我就想着要做个事情，不然我怕有一天我家会断粮。然后我去附近便利店租了个门口摆摊，谈好一个月500（其实是有点贵的，但是当时人生地不熟的，没办法）。

刚开始只是下午摆摊卖凉皮凉面。在这之前我没做过相关的任何东西，就在网上搜，然后在家里实验。最终还是做出比较好的味道了。

那个位置并不好，每天收入也就是百来块钱。但是也很满足，毕竟带着孩子嘛，生活费有了。

再后来，早上做粥，煮点茶叶蛋，进点油条就可以了。早餐真的是挺赚钱的，一个早上2个小时左右，一般有2-300元。加上晚上卖凉皮凉面的也有500左右了。

一个人带着孩子做，真的很辛苦的。不过也挺赚钱的。

为什么赚钱，我却只做了半年呢？主要是因为家庭上的种种原因，气的我右耳突聋了。身体也不能在这么累了。所以就放弃了。

说在最后，摆地摊我觉得真的没有上班舒服。毕竟上班只需要完成工作上的事情就好了。

摆地摊还需要身体好，吃的了苦，毕竟不管是天晴还是下雨都需要出摊的。

网友四：

去摆摊卖小吃投身小吃行业，具体步骤有哪些呢？今天，小编就来给大家介绍下小吃行业投身、下摊子的详细步骤，有需要的可参考一下。

首先，小吃摊贩要明确定位，明确计划摆摊的类型，从定位上把控了小吃摊贩的行业篮子，这样可以提高小吃摊贩的服务质量，满足更多消费者的口味，吸引更多的消费者。

第二，要更多的了解小吃行业的技能要求。小吃行业的技能要求非常高，对小吃的材料的把握非常的重要，并且会有技巧需要学习，要学习小吃的做法，从而成为一个小吃行业的专家，最后把服务水准提高到一个更高的标准。

第三，确定购买的小吃原材料。购买小吃原材料时，要根据当地的小吃行情，比较多家商家的产品，看口味、价格、质量等指标来选择，只有精选优质的原材料，才能让本地小吃摊贩的烧制出一道好菜肴，才能让消费者停下脚步点一下。

第四，烹饪出特色的小吃。小吃的烹饪技术要求也比较高，所以摆摊小吃贩要熟悉烹饪中的各项知识，比如原料选择、量热定量、火候控制等，从饮食制作手法出发，做出独具一格、独具口感的小吃，这样可以把小吃摊贩的服务质量提升的更高，也能赢得更多的消费者的喜爱。

第五，营销改造小吃摊贩。要选择合适的地点摆摊，比如把摊子放在人流量大、繁忙的市区中，利用互联网的优势，把小吃摊贩服务信息发布在多个网站上，做一些网络推广活动，以此来促进销售，吸引忠实消费者，提高小吃摊贩的知名度，提升小吃摊贩的账面收入。

第六，提供优质的小吃服务。小吃摊贩不仅要提供优质的小吃，还要提供好的服务，尤其是要注意消费者的感受，热情的对待客户，引导客户了解小吃。关注消费者点评，提高小吃摊贩的服务质量。

综上所述，去摆摊卖小吃的步骤有：明确定位和计划，要求最高的技能要求，购买高品质原材料，烹饪出特色小吃，营销小吃摊，提供优质服务等几个步骤，会让你的小小摊子在本地有一定的影响力，给消费者提供美味可口的饮食！

网友五：

摆摊卖小吃是一件很苦很累的事情。要想做好，除了要有足够的心理准备以外还需要付出很多努力。

最最最关键的是你首先需要有一个良好的商业计划，以确保你的摊位能够长期维持。其次，你需要确定你要卖的小吃，并确定你的价格，以便你的客户能够购买。

此外，你还需要考虑你的摊位的位置，以及你的客户群体。你需要确定你的摊位位置，以便你的客户能够轻松找到你。此外，你还需要考虑你的客户群体，以便你能够提供更好的服务。

再者，你还需要考虑你的营销策略，以便你能够吸引更多的客户。你可以通过社交媒体、广告、传单等方式来宣传你的小吃，以便更多的人能够知道你的小吃。

此外，你还需要考虑你的摊位的装饰，以及你的服务水平。你需要确保你的摊位能够吸引客户，并且你的服务水平能够让客户满意。

最后，你还需要考虑你的行政管理，以便你能够顺利运营你的摊位。你需要确保你的摊位能够按时开放，并且你的员工能够提供良好的服务。

总之，摆摊卖小吃是把自己升格成一个老板，想要做好、做成功，既要有老板的思维格局，也要有老板的处事能力，当然，也是一件很有趣的事情，祝您在通往老板的路上大展宏图，广进财源！~

网友六：

首先我不建议去摆地摊，因为这个生意太多人做了，我推荐你去做黄金回收，非常适合普通人轻资产的创业行业，而且时间自由，不需要投资，不需要门面有个两三万的启动资金就可以开始做了，一个月收入个几万块不香吗？

而且不囤货，不押金，我们做的是快进快出，赚取中间的差价生意，当天收货，当天发资金回笼，很快安全有保障。

现在大环境下，很多人都缺钱，那么缺钱之后呢？很多人都会把手里的黄金啊，贵重物品拿出来变卖换成钱，而一般的金店他是不做黄金回收的，所以我们这行市场前景很大的，关注我带你走进黄金回收行业。

网友七：

大家别轻易辞工去摆摊，我同学就是一个失败的案例。

我同学现在在网上欠了十几万，每个月利息都挺多的，一直在还债。她觉得一个女孩子不应该进厂做流水线，流水线上太枯燥乏味，特别反感进厂。她一般在外面做销售员，工资又低，又不包吃住的，再加上她家里经常问她要钱，导致她欠了很多钱。

前年她在南宁没有工作，在网上欠债十万的情况下，摆起摊卖早餐卖奶茶，我都觉得她脑子进水了。她很会做吃的，又在奶茶店上过班，也在网上学习做奶茶，做出来的味道还不错。

同学想着摆摊能挣钱，想尽快还债，就着急去摆摊，不料越欠越多。她也是开始摆了，才跟我说，要不然还能劝劝她。

她本来租有住的地方，一个小单间，一个月500块。她为了能摆摊，又去租了一楼的房子，一个月1000块，押金600块，租满半年才能退。

摆摊需要买一辆三轮车，还有做早餐、做奶茶需要的工具，大概花了5000块左右。还有买材料的钱，也不知道她花了多少，反正所有的钱都是借的。

她早上五点多就起来熬粥了，至少熬一个钟头，才装好拉出去卖。她很有想法，晚上就卖起了奶茶，包装好了，5块钱一杯。不过现实很残酷，她一天卖不了几杯，材料钱都挣不回来。因为卖不出去的东西，都倒掉了，所以每天都在亏本。

她摆了没十天，她就说欠了好多钱，每天都在亏，坚持不下去了。

我们都跟她说，尽然开始了，就不要轻易放弃，毕竟摆摊不是一件容易的事，需要有回头客。不过后面她真放弃了，没有坚持到一个月，每天都在亏钱，她挺不下去了。

她一楼的房子不租了，压在房东那600块也要不回来，又把买的工具当二手卖了，二手都是不值钱的，卖了很低的价钱。

她本来就欠十万，又多欠了一万多，期间她妈妈又生病了，所以负债累累。她也没办法，只能进厂上班还钱，利息那么高，这几年一直在还钱，现在都没还完，得再要两年的时间，才能清零吧。

摆摊是自由的，生意好的话也能挣得多，但毕不是每个人都适合，特别是在欠债的情况下。你有可能会摆摊失败，没有人光顾，这只会让你难上加难。如果想摆摊，可以趁着晚上不加班（周末）的时间，做点奶茶去摆，先试试水。如果收获好的话，再辞工去专门摆摊，就不会输得那么惨了。

网友八：

适合摆摊的小吃有很多，比如羊肉串、酸辣粉、凉皮、葱油饼、炸豆腐块、麻辣烫、煎饼、炸臭豆腐、茶叶蛋、烤冷面、烤面筋、烤串等，都很受年轻人喜爱。

一、羊肉串简介：

羊肉串是以新疆烤羊肉串为代表的普及性烧烤美食，基本是属于大众食品，有街头夜市的烧烤摊和烧烤和自助野炊种三种方式。

羊肉串是近几年来流行很广的大众饮食，基本上没有淡旺季之分，如果在天气炎热的南方，冬天的生意要更好一些。

烧烤可以说是从新疆的烤羊肉串普及开来的，通过不断发展，烧烤的风格结合地域特色有了创新和变化，品种呈多样性；

除了羊、牛、鸡、鱼等许多肉类之外，许多蔬菜水果也可以拿来烤。烤羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然两种作料，但演变后的烧烤一般都会在此基础上根据当地消费者口味调配佐料。

二、酸辣粉简介：

酸辣粉起源于重庆，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。

酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。

三、凉皮简介：

凉皮，起源于陕西关中地区的美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。

因原料、制作方法、地域不同，有热米（面）皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味。 凉皮历史悠久，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。

四、葱油饼简介：

葱油饼（英文名：Shallot pancake）是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花，口味香咸。中国福建，山东、东北、河北等地都有该小吃分布，是街头、夜市的常见食品。

五、烤冷面简介：

烤冷面，是一道黑龙江常见的地方特色菜肴。发源地为黑龙江省鸡西市密山市连珠山镇，油炸烤冷面制作方法简单，可以用鸡蛋，香肠等辅助材料，主要由酱料作为调味剂。

烤冷面的兴起于1999年前后，相传是位于密山市连珠山镇各学校门口，有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道各有差异。目前主要流行铁板和油炸。

烤冷面的成本低，味道极棒。所用冷面早期为普通冷面，后期使用特制冷面（比平常市面常见的冷面要薄、软，且加工后不需要经过晾晒的过程），柔软，可直接食用。